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　　比如，如果一条街都冷冷清，突然有家店到傍晚还在排队，别问，那一定是零食店——一到放学，零食店就成了小学生最全校服大赏。

　　去年，鸣鸣很忙卖了555亿零食，全国门店达到了1.44万家；另一个巨头好想来2024年的323.3亿，也轻轻松松开到了万店。

　　一些店里专门配备了儿童尺寸的购物车，孩子能自己推着小车，从高高的货架上拿下想要的零食，堪称“社区游乐场”。

　　最近，金添动漫正式向港交所递交IPO申请，确实是战绩可查：人人都说行业走下坡路，2022—2024年此公司收入一路上涨5.96亿元、6.64亿元、8.77亿元，三年营收21亿。

　　如果按收入统计，金添动漫慢慢的变成了了中国最大的IP趣玩食品企业，有网友给了它更形象的名字，“零食界泡泡玛特”。

　　85后的泡泡玛特创始人王宁年纪轻轻就成了河南新首富，快看漫画背后90后老板，曾手握30亿融资...

　　1967年出生的东莞人蔡建淳，最初是经营着一家普通的饼干厂的老板，日子算不上差，但好也好不到哪去——传统零食赛道竞争非常激烈、利润微薄，小品牌很难跟巨头们抗衡。

　　他后来回忆到，那个年代商业的金玉良言就是：模仿复制、低价策略、规模取胜。

　　当时，一部国产动画《蓝猫淘气三千问》的爆火，直接给苦于没有销量的蔡建淳来了个震撼教育。

　　那是2000年初，当时《蓝猫淘气三千问》风靡全国，全国有1000多家电视台播出这部动画片，蓝猫授权店遍布各大城市，相关这类的产品供不应求。

　　一夜之间，大大小小的蓝猫授权店开到了中国的大多数城市，无论是一二线城市乃至县城，都能看到它的身影，光是给蓝猫生产相关这类的产品公司就有上百家。蔡老板发现，只要是贴上了蓝猫形象的产品，都很好卖。

　　2004年，在那个大多数人还不了解什么是IP的年代，蔡建淳毅然决然创建添乐卡通，推出“添乐卡通王”品牌，正式踏上了“动漫食品”的整活之路。

　　2009年，他正式拿下奥特曼版权，自此以后，奥特曼系列零食就成为了公司的拳头产品。

　　也许要不是这次上市没人认识金添动漫，但不得不承认，没有一个小学生不认识奥特蛋，当然，每个男人都是长不大的孩子。

　　于是，蔡建淳乘胜追击一口气开发了超过150款奥特曼主题的零食SKU，不光有巧克力、饼干，还有糖果、海苔各种零食。

　　可以说，奥特曼之于金添动漫，就像米老鼠之于迪士尼——不仅带来了人气，也带来了线年，奥特曼有关产品贡献了整个公司一半以上的营收。

　　奥特曼系列的产品自问世以来，便一路狂飙突进、红遍大江南北，并在后续延伸出一系列战略新品：奥特曼曲奇、奥特曼长棒、奥特曼英雄杯……

　　今年，眼看奥特曼产品开始下滑，他又拿出了“小马宝莉”迅速扛大旗。这个早在2021年就拿下授权的小马宝莉，再次成为了增长发动机。

　　有来自日本的蜡笔小新、铠甲勇士、柯南，来自欧美最火的小马宝莉、小猪佩奇，再到国产的喜羊羊与灰太狼、熊出没、猪猪侠、哪吒等，甚至近年来最火的蛋仔派对也没放过。

　　去年，金添动漫的毛利率达到了33.7%的毛利率，这样的毛利率水平，远超头部休闲零食品牌：三只松鼠去年同期毛利率为24.3%、良品铺子则是26.1%。

　　一方面，得先投入不少的真金白银承担IP授权的费用；另一方面，还要花钱研发、推广、各种脑洞，承担着怎么把产品卖出去的风险。

　　比如，最会整活的旺仔，就旺仔推出五子棋小馒头，不仅做出了惊为天人的黑色馒头，还贴心的整了张棋盘。

　　蔡建淳给公司定了个大方向，干就干IP趣玩食品——不能只把IP往包装上一印就万事大吉了，还要能让人玩，藏卡、贴纸、徽章、手办及可食用玩具等等。

　　就拿销量扛把子奥特蛋来说，外包装采用了爆裂纹不倒翁的蛋形设计，蛋壳颜色都是孩子喜欢的明亮彩色，打开之后是巧克力豆和奥特曼或者怪兽拼装玩具。

　　有个心机之处是，不倒翁蛋壳有个小支架，使奥特英雄公仔可站立于蛋壳内，就能还原奥特曼打怪兽的经典场景。

　　自2015年首次推出奥特曼蛋零食产品以来，金添动漫就跟着剧情发展，迭代了十次。

　　大多数的零食都是用来哄孩子的，而零食越个性，孩子的吸引力就越大，家长买单的可能性也就越大。

　　当你的朋友拿出这种既能吃又能玩的零食时候，请不用怀疑她的智商，因为她对你是线、小学生在哪，产品就在哪

　　小学生的消费半径不超过300米，产品必须渗透到他们触手可及的每个角落。为此，金添动漫构建了“毛细血管式”渠道网络：

　　过去，小学门口的杂货铺，5元一个的奥特曼蛋堆满收银台；现在在县城量贩零食店爆火，就与鸣鸣很忙、万辰等量贩零食店的深度合作。

　　就连年轻人去商场爱逛的KKV，也有不少金添动漫的潮玩食品——对小学生可能有点幼稚，但对大人来说刚刚好。

　　在一顿整活操作之下，奥特曼IP产品三年收入高达12亿，小马宝莉系列年入1.5亿，小学生和年轻人通吃。

　　如今，曾经的饼干厂老板蔡建淳则把这句线年中国IP食品市场前五名中，金添动漫位居第四，仅次于百事食品、玛氏、亿滋三家跨国企业，能在大企业夹缝里杀出一条血路，本身说明了IP+零食的强大吸引力。

　　那在当时，中国的整个制造业都是在搞低成本代工。比亚迪就反其道而行之，专注于技术的研发，悄悄攻克了电池的单位体积内的包含的能量、循环寿命，这些核心的指标。

　　创始人王传福的“终局思维”，认为电池技术的最终战场在汽车领域。所以它在电池研发技术已经领先的情况下，果断的跨界造车。

　　传统饼干、糖果只能满足“甜味需求”，而IP联名零食却能提供“收藏价值”和“社交货币”。

　　这一策略迅速引爆市场。比如“蜡笔小新零食盒”，内含不同口味饼干和角色徽章，顺便拿下了无数年轻人。

　　这些授权基本都是非独家，也就是说竞争对手也能拿同样的授权来做零食，最后拼的还是产品创意和运营能力。

　　商业世界这个江湖虽然复杂，但大道至简，无数成功案例都证明了，得校门口者得天下，得下沉市场者得天下，得渠道者得天下。